饭店成本核算研究——以饭店餐饮成本核算为例

饭店餐饮成本核算是饭店成本核算的一个重要内容,其核算方法处在不断完善之中,现行的月成本核算从管理上往往具有滞后性,因此,为了使经营者能随时掌握经营动态,及时发现问题,采取相应措施、堵塞漏洞,有必要采用日成本核算方法,通过成本综合分析日报表来日清日结。     

现金流量日报表的连环编制法

随着企业对现金管理要求的日益提高，详细、即时的现金流量信息在企业内部管理特别是日常资金管理中越来越重要，统一的现金流量表专门反映现金信息，但是，根据《企业会计准则-现金流量表》的要求，企业对外报告的现金流量表往往是每年或者每半年编报一次，表内各项目反映一年内或半年内的累计数。而且，现金流量表按标准项目和统一口径编制，难以适应具体企业日常管理的实际要求，例如，企业采购材料的现金支出，可能需要按照主要材料品种进行反映和分析，发生差旅费、业务招待费支付的现金要求按部门反映和控制，而且这些项目需要逐日列示“本日数”、“本月数”和“本年累计数”。上述要求是统一现金流量表难以胜任的。因此，有必要推出一种详细、即时而且准确的现金流量日报表，作为现金管理和控制的重要信息反馈手段。     

“现金流量日报表”在财务管理中的作用

企业的价值就在于其产生现金流量的能力。现金流量是评价企业经营业绩的重要指标，它对企业经营管理有着极其重要的影响。但是，目前“现金流量表”是年度报表，一年编一次，往往只能静态反映企业年度内的现金流量增减变动及分布情况，不能及时洞察企业瞬息万变的财务状况和经营业绩。为了及时对企业财务活动状况进行监控，必然应当重视对企业日常的现金流量变化情况的反映。     

一个简单实用的日报表

笔者在外商投资企业做财务工作多年，其间经常接触到国外的同行。一次，外国同行向笔者推荐了一个现金、银行存款余额日报表。笔者发现，此表不但编制容易，而且非常实用，当即决定使用。没想到十几年了，公司的财务出纳换了好几茬，可此日报表却被一直沿用至今。在此，愿意将它介绍给大家，如感兴趣，不妨一用。     

瓦斯压力测定研究与应用

瓦斯压力是决定瓦斯含量、瓦斯流动动力和瓦斯动力现象的基本参数,其测定对防治瓦斯事故有着重要作用。瓦斯压力测定有直接测定和通过相关参数反算两种方法。本文用两种方法对山西晋煤集团阳城晋圣诚南煤业有限公司15号煤层进行了压力参数测定,为该矿井的瓦斯灾害防治和安全生产提供了基础数据。     

以香飘飘奶茶为例论日报表在企业成本管理中的应用

本文针对目前制造型企业成本管控的事中管理,结合香飘飘食品股份有限公司的管理模式,提出构建生产日报表,通过日管控情况的及时反馈推动工作改善及目标成本达成。从生产日报表的内容、设计开发、主要作用及注意事项,简述了企业运用生产日报表推动目标成本达成的财务管理创新过程。     

医院收入日报表中容易发生的问题及预防

长期以来医院会计收入日报表汇总编制工作，在医疗“收入支出总表”中占到了比较重要的位置。关于医院收入日报表汇总技术、方法早已有了一个比较成熟的模式，在汇总技术上已不是难题，而对收入日报表中建立起来的医疗、药品中的数据，如何监督、如何反映报表的真实性，产生应有的效益，在卫生经济管理界论述的并不多，在此就其问题作一探讨，以引起医院经济管理者的重视，目的是让医院会计基础数据“去伪存真”。     

海量资料分析成为医院管理的利器

<正>每天早上6:20,陈瑞杰的手机电子邮件都会准时收到医院管理日报表,里面罗列了前一天的经营指标,包括净门诊人次、住院人次、急诊人次、手术人次及占床率等。身为台北医学大学附属医院管理发展中心的执行长,这封邮件能让陈端杰在每天上班前就知道医     

编制医院现金流量日报表的方法及意义

医院流量日报表是反映医院每天的现金流入和流出的具体情况，结合现金流量指标，对现金流量及其结构进行系统分析，可以清晰全面了解医院的现金流入和流出的状况，以便更合理安排各项经济开支、投资、偿还债务以及为医院的远景规划。     

关于改变现金流量表编制制度的思考

针对目前现金流量年报表在实际工作中存在信息时效差、真实性不能保证的问题,提出缩短现金流量编制周期的设想--编制现金流量日报表、月报表的观点.