江西水产五大支柱产业迅速崛起

一是鳗鱼产业：全省现有鳗鱼养殖企业85家，水泥池养殖面积122万m^2，土池养殖面积近7000亩。瑞金市红都水产食品有限公司、江西和华水产有限公司、江西西龙水产品有限公司等3家公司的四条烤鳗生产线，年生产能力达到1万吨。目前全省鳗业综合产值超10亿元。     

肖像印章店 时尚又赚钱

肖像印章在北京、广东流行后，这个小行当现开始在我国中等城市走俏起来。     

烤鳗出口内忧外患

我国烤鳗出口对日本市场的依赖程度在九成以上，高集中必然高风险，日本市场一有风吹草动，我国烤鳗出口就跌宕起伏。恶性无序竞争一这种最原始低级的竞争如同魔咒久久萦绕在我众多出口企业心头难以排遣。     

香鱼肝、肾综合症及防治

<正> 我县浦源镇养鳗场,利用六口水泥鳗池养殖香鱼,单池面积为90平方米,水深90—100厘米,苗种于4月15日入池,规格为全长5厘米,放养密度100尾/平方米,投喂粉状配合饲料。在日常管理中,定期泼洒强氯精。6月2日六口池普遍发病,每天死鱼180多尾,先后服用多种抗菌素原药并外泼含氯消毒剂均无效。4月20日笔者应邀前往诊治。经检查该鱼患有严重的肝、肾综     

水蚯蚓的稻田养殖技术

<正> 随着养殖业,特别是特种水产业的发展,近年来对水蚯蚓的需求量不断增大,很多农户将稻田改作养殖水蚯蚓,笔者也曾经进行了探索,在鳗苗投喂期蚯蚓产量达到1000公斤,现将生产中技术要点介绍如下,供大家参考:一、选田:选田是决定产量的一项关键工作,宜选水源良好,排灌方便,土质肥沃,含沙量少,淤泥厚度20—     

高效液相色谱检测烤肉类食物中苯并[a]芘

本文建立了烤肉类食品中苯并[a]芘的高效液相色谱测定法。采用色谱柱：ZORBAXSB—C18（46×250m×5μm）；流动相：乙腈：水（V／V）=90：10进样量：20μL；流速：1．5mL／min；荧光检测器激发波长：365nm，发射波长：410nm；柱温箱：35℃。方法的检出限0.1μg／；该方法的回收率达到90%以上，RSD是1.4%，具有很好的回收率和精密度。该法样具有毒建小，是敏度高，分析时间短等优点。     

白酒信息

“2005中国北方糖酒副食品展销洽谈会”9月初石家庄开幕；王效金谈税收风波；双沟酒淡季促销不断；五粮春牵手“花博会”；“烤酒”受到天津市民青睐；仿古四特哈尔滨市场表现活跃；白酒普查五粮液四品牌获高票；三得利利用高考做文章。     

2001年养啥水产品?

<正> 从我国水产养殖业的发展来看,每选育、引进一个新的养殖品种,就能形成一个新的经济增长点。60年代,青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊人繁取得成功,使水产养殖产量稳步增长。90年代,名特优新品种如甲鱼、加州鲈、革胡子鲶、淡水白鲳等的大力推广,使水产养殖的产值有了大幅度提高,从数量型增长转为效益型增长。近两年来,鲟鱼、美国黄金鲈、欧鳗等众多品种的引进开发使水产养殖业亮点不断闪现。     

鳗鱼的营养与食鳗

<正> 鳗鲡又称白鳝,是一种高档名贵淡水鱼,在东南亚一带尤其是日本市场极为畅销。仅日本市场年消费量即达12万吨左右,是全世界消费量最多的国家。如此偏爱食鳗,从营养