田螺养殖

对温度的要求水温15℃左右，田螺开始摄食，20-28℃时食欲旺盛。超过28℃，就迁移到水生植物的荫蔽处，30℃时钻入泥或洞中避暑。水温达38℃时，不及时设法降温就会烫死。水温低于15℃时，田螺钻入洞或泥中不动。温度降到8℃时就冬眠。掌握田螺对温度的要求，要促进田螺的生长，就要将温度控制在20-28℃。     

田螺养殖技术

<正> 一、生活习性 田螺是腹足类软体动物,喜栖息于冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清新的水域中,特别喜集于有微流水之处。田螺属杂食性,摄食水中的微生物和有机物或水生植物的幼嫩茎叶等。田螺夜间活动,夜间摄食旺盛。     

稻田养殖田螺技术

<正>田螺味道鲜美,营养丰富,既是人们上等的保健食品,也是畜、禽、鱼类喜食的动物性饲料。农户利用稻田养殖田螺,可取得可观的经济效益,现将田螺养殖技术介绍如下:     

美洲田螺的人工繁殖技术

<正> 美洲田螺原产于美洲,具有生长繁殖快、食性杂、抗病性强、易于养殖且成本低、肉味鲜美等特点,是淡水螺类中养殖个体最大的优良品种,个重可达400—450克。不仅可以制作美味佳肴,而且可以作为龟、鳖、虾、蟹等肉食性鱼类的优质饵料。江苏省泗洪县水产冷冻加工厂袁家建厂长于2002年3月首次从韩国引进美洲田螺进行人工繁殖和商品螺养殖,由于该厂和韩国客商签订了美洲田螺出口协议,所有商品田螺经泗洪县水产冷冻加工厂保护价收购加工后,由韩国客商包销。由于美洲田螺产量高,成本低、效益好,当地渔(农)民争相养殖,因此该厂繁殖的美洲田螺     

红烧田螺罐头的加工方法

红烧田螺罐头风味独特，很受消费者欢迎。其加工方法如下。     

莲田养殖田螺试验

<正>建宁县是著名的中国建莲之乡,年种植建莲面积稳定在3万亩以上,给发展莲田养殖业提供了丰富的水面。近年来,为了探索莲田养殖名优品种,最大限度地发掘莲田生产力,进一步提高莲田种养的经济效益。我县2001-2002年在溪口镇半元村选择了集中连片莲田21亩进行田螺养殖试验,取得了较好的经济效益。现将试验结果报告如下:     

最是辣子田螺香

母亲说,我小的时候特别喜欢吃田螺、黄鳝和泥鳅等荤菜。现在想想,上世纪七十年代末八十年代初的赣西农村,人们的物质生活还是相当的贫乏,像莲花血鸭这样的名菜一年是难得吃上两回。而田螺、黄鳝等东西可以就地取材,加上母亲炒菜的手艺,辣椒炒田螺或油焖田螺就成了我小时候最喜爱的一道菜了。在乡村,炒田螺可谓是最登不上大雅之堂的一道荤菜。大概是因为田螺本身生     

人工养殖田螺新技术

田螺，肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量为15．9％，并含有丰富的钙，既是上等的保健食品，也是畜、禽、鱼类喜食的动物性饲料，一般养殖一亩田螺可收成螺2000至2200公斤，产值1700至2200元，其养殖方法如下：[第一段]