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1.
洪宇 《福建质量技术监督》2005,(12):45-45
高温火腿肠是以畜禽肉为主要原料,经选料、腌制、斩拌(或乳化)调味和填充后经高温蒸煮等工艺熟化,再经包装而成的方便食品,深受广大消费者的欢迎。 相似文献
2.
5.
6.
《广西质量监督导报》2011,(10):30-30
低价“半成品牛肉”检测露馅
2010年6月,无锡市天鹏食品城就市场内销售半成品假牛肉问题专门向工商所递交报告,要求工商所予以打击。 相似文献
7.
一、《根用芥菜高产栽培及加工技术》
根用芥菜别名大头菜、辣疙瘩、芥菜疙瘩。是芥菜的一个变种,主要以肥大的肉质根为产品。生长期100天左右。根用芥菜富含多种维生素、蛋白质、粗纤维和多种微量元素。具有开胃、顺气、明目、利水、抗菌消炎等功效。经腌制加工的根用芥菜,是我国传统的特色加工蔬菜,不仅在国内久负盛名,在国际市场上也享有盛誉。 相似文献
8.
9.