蜂花粉中锰元素的调查分析

目的：通过分析石家庄市售蜂花粉中锰元素含量，评价蜂花粉作为营养品的食用价值和副作用，探讨其对人体的潜在危害，为安全食用提供参考。方法：采用微波消解---电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP-AES），对石家庄市区各地不同品种、不同产地的蜂花粉中锰含量进行检测。结果：茶花蜂花粉中锰元素含量较高，同一种蜂花粉当它们产地不同时，其金属元素的含量存在差异。结论：提醒消费者应根据蜂花粉中锰元素含量高低选择食用，避免食入含量过高产品而对人体健康产生危害。     

蜂胶不宜常食

近日，国家质量监督检验检疫总局下发通知，对《蜂花粉及蜂产品制品生产许可证审查细则（2006版）》进行了修改，蜂胶产品不再发放食品生产许可证。根据卫生部有关规定，蜂胶产品今后作为保健食品管理。有关专家表示，这意味着市民在购买蜂胶产品时，将不用再查看其是否贴有QS标志。     

蜂业合作社产品成本的核算

养蜂业在农民专业合作社中具有非常广阔的发展前景.发展养蜂业不占耕地、无污染、投资小、见效快,是帮助广大农民脱贫致富的好项目.     

蜂花粉及其贮藏

蜂花粉是当今世界公认的天然营养保健珍品。我国蜂花粉商业性开发始于80年代初，几经周折取得了较大的发展，已经广泛地应用于保健食品、医药、化妆品等方面。我国地大物博，花粉资源极其丰富，以每群蜜蜂可采花粉2公斤计算，我国养蜂约700万群，年可采资源达1．4万吨。     

中国养蜂之乡:蜂蜜生产大王掀创富潮

行业人士都说湖南省洞庭湖区生产的蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉最出名。1990年洞庭湖区被农业部确定为国家优质蜂产品出口生产基地。中国养蜂之乡、华南大蜜库——昌盛蜂业依赖独特基地,快速发展。十多年前从事蜂产品行业的人对昌盛蜂业并不是很熟悉。如今,这个名字对他们来讲已是耳熟能详。十多年从组建到傲视群雄,把产品销到全国各地,并远销日本、韩国、马来西亚等,昌盛的发展令人惊叹。在市场竞争越来越激烈的经济环境中,昌盛以骄人的业绩向世人展示了自已的才能。誉满中国养蜂业,数千家专卖店遍布大江南北,昌盛蜂业     

蜂产品的营养价值与开发

主要介绍了蜂蛹、雄蜂蛹、蜂胶、蜂蜜、蜂花粉的营养价值及研究现状,并对其发展做了展望。     

甜“蜜”“蜂”情大解蜜：蜂产品造假大揭秘

蜂产品是广大消费者青睐的营养保健食品，目前市场上主要有四大类蜂产品：蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉。虽然蜂产品市场繁荣、产品丰富．但蜂产品造假或质量不达标现象却日益狷獗。有专家指出．目前市场上40％-60％的蜂蜜都是假的．消费者在选购时一定要谨慎。[编者按]     

蜜蜂高产“秘笈”

我国蜂蜜、蜂王浆产量均居世界第一,也是最大的蜂产品出口国。许多养蜂场年效益达8～10万元。以下从五个方面介绍蜜蜂高产的要点:一、种植蜜源植物是养蜂高产新途径。养蜂户要联合起来种植蜜源作物,可在自留地或承包山上种植,也可在荒