从电影《电话情缘》中的两则广告看酒店的电视广告营销策略

电影《电话情缘》生动展现了多元文化背景下一对异国青年之间情感交往的故事。它同时也是一部具有商业格调的电影,剧中霍克森酒店的营销理念和酒店老板霍克森先生的开放包容为广告营销策划者提供了鲜活生动的案例。本文将主要从广告代理格兰杰为霍克森酒店设计的电视广告入手,对比分析霍克森酒店的前后两则电视广告的失败之笔和成功经验,从而探讨和学习广告营销尤其是电视广告营销的特点和理念。     

高职院校旅游与酒店管理专业学生就业研究

文章对高校旅游、酒店管理专业学生选择工作岗位的情况进行了调查,并分析了学生的就业意向的现状及特点,最后提出如何提高旅游与酒店管理专业学生的职业决策水平。     

经济型酒店基层员工招聘问题研究

在竞争激烈的大环境下,基层员工良好的服务将是经济型酒店制胜的法宝,因此经济型酒店必须建立一个稳固、优质、高效的基层员工招聘体系,才能够有效推动自身的发展。通过实地调研和问卷调查,对H经济型酒店的基层员工招聘现状进行研究,发现其在招聘过程中存在员工文化素质较低、管理者缺乏科学招聘意识、招聘结构不合理、招聘准备工作不充分、面试不够科学等问题。因此,经济型酒店应加强校企合作、定期开设管理层进修班、建构科学招聘体系、加强对招聘人员的培训,提高招聘工作的效率,提升基层员工素质,强化自身竞争力,实现可持续发展。     

基于核心能力培养视角的餐饮管理课程教学改革研究

培养学生核心能力,成为了当前高职教育需要关注的重点问题。现如今,社会对于专业人才的需求已经不再局限于理论知识水平,对于核心能力素养更加关注。所以,高职教育需要顺应社会需求变化,积极展开教学改革。对于餐饮管理课程而言,也需要认清当前的社会发展形势,通过合理的措施积极展开教学改革,推动餐饮管理课程教学在新时期取得更好地发展。     

酒店的市场营销策略研究——以大连凯伦酒店为例

近年来,随着我国居民收入水平的提高,旅游业蓬勃发展起来进而带动了酒店等相关行业。本文以大连凯伦酒店为例,分析了酒店管理中市场营销的现状,存在的问题,并提出了相应的营销策略,希望能够对酒店行业的快速发展提供一些帮助。     

新时期酒店管理的创新发展探究

近年来,随着社会经济快速发展,人们的生活水平逐渐提高,在解决温饱的基础上已经开始要求生活质量,由此,人们对酒店的经营管理也提出了更高的要求。为了提高酒店的管理质量,迎接更多的挑战,酒店必须创新管理手段。酒店创新管理不仅要保障酒店正常的运转,还要从顾客的角度出发,针对需要为顾客制定个性化服务,让顾客在满意的基础上感到惊喜。这将成为酒店获得市场优势重要手段。文章主要对新时期酒店创新管理进行分析,希望对提高酒店管理效率起到积极作用。     

培育新的热点努力增加消费——前三季度国内消费市场形势分析与展望

前三季度国内市场运行情况 (一)餐饮市场销售增幅加快,零售市场全面复苏 1月～9月,社会消费品零售总额32699.2亿元,同比增长8.6%.预计全年社会消费品零售总额约44500亿元,增长8.8%左右.