屈臣氏酒窖正带来鲜活的气息

前段时间，一则来自商务部的消息被很多媒体转载。根据商务部提供的信息，2月9日，商务部已经批准屈臣氏酒窖（广州）有限公司成立。屈臣氏酒窖是1998年6月在中国香港地区设立的目前香港最大的餐酒专营店，拥有超过10家的分店。经营来自世界各地的700多种酒类产品，向餐馆、会所等各类场所批发零售．价格也从百元到万元不等。这是屈臣氏酒窖首次从中国香港地区正式进入中国内陆地区。     

世纪品酒之旅 法国勃艮第知名酒庄奢华游

由法国著名酒评家Michel Bettane领队,参观勃艮第那些梦想中的名庄,并由庄主们亲自接待,拿出酒窖珍藏来和大家分享。其中包括"勃艮第之王"——罗曼尼·康帝酒庄。还会到Michel Bettane的家以及他的酒窖,由Michel Bettane亲自挑选美酒,供大家品尝。     

明酒窖

在国际豪华酒店品牌林立的香港,近两年旺角朗豪酒店的极速升起就像个奇迹。对许多商务客来说,它提升了旺角的商务地位。你知道,我说的是无处不在的科技服务:不论是房间里的VOIP可视电话,还是iPad体验及每年一度的数码展。     

藏酒族兴起——酒窖租赁成商机

如今葡萄酒已经成为市民餐桌上较为常见的饮品,有选择地藏酒、有品位地喝酒,也成了部分市民开始思考的问题。将葡萄酒交由酒窖代存,需要的时候去酒窖取,也可以带着朋友到酒窖里品酒,这是我们经常在影视剧中看到的国外的"葡萄酒生活"。如今这种酒窖已在国内很多城市悄然出现,然而,作为一种新生事物,私人酒窖对于普通人来说,还罩着一层神秘的面纱。     

斯图加特国际葡萄种植、酒窖设备、水果种植及加工、充灌及包装技术展(INTERVITIS INTERFRUCTA)致力于全球领先地位

提起德国的城市“斯图加特”，几乎人人都知道那是梅塞德斯-奔驰（Mercedes—Benz）和保时捷（Porsche）的故乡：而将于2007年4月22日至26日举行的斯图加特国际葡萄种植、酒窖设备、水果种植及加工、充灌及包装技术展览会（INTERVITIS INTERFRUCTA，简称IVIF）将吸引来自全球的超过600位展商和4万名观众，届时葡萄酒和果汁生产两大产业的国际盛会将相聚在斯图加特。     

与“波士酒窖”有个约会

爱红酒,自然也就爱上了波士酒窖。极赋欧陆风情的波士酒窖,于碧树、黛山、蓝天的掩映中,幽居于老城济南的马鞍山路上。这座欧式古典风格的城堡,有着白色的城堡尖顶、刻意做旧的灰色墙面、红砖的拱顶和巴洛克风格的狭长百叶窗期待"慧眼识金"的饕客发掘她诱人的美味。     

沃根定义城市地下酒窖

充满艺术气息的城市地下酒窖,和带着优雅气质的奥地利葡萄酒的完美结合,更好的诠释了品质生活的新的理解,那是一种对生活的凝练,对品味的升华,代表着他们独特的审美理念与文化情操。这便是沃根酒窖文化。享誉百年的酒窖文化不管是法国还是奥地利,传统而富有剩余的葡萄酒酿制的历史已经传承百年。随着岁月的积淀,深邃的酒窖充满了记忆。这种记忆,弥漫在聚满阳光的石子地里,散落在年复一年支撑硕果的     

遇见简希丝·罗宾逊

她自己有两个酒窖,至于有多少酒,自己也没有数过。不过,她提到年份最老的一款,是19世纪末,可以一直保存下去呢。     

佳酿从奥地利葡萄开始

高质量的葡萄永远无法在肥沃的土壤中产生,肥沃的土壤会毁了高质量的葡萄酒。在极丰富的土壤里,葡萄藤会生长出过于茂密的根系,大叶子投射的阴影会将葡萄覆盖住,这样的葡萄酿制出来的葡萄酒味道淡而且颜色暗,没有特性。所以,酿酒师不得不破坏一部分长势良好的葡萄。有一条酿造葡萄酒的法则在全世界     

与“波士酒窖”有个约会

爱红酒,自然也就爱上了波士酒窖。极赋欧陆风情的波士酒窖,于碧树、黛山、蓝天的掩映中,幽居于老城济南的马鞍山路上。这座欧式古典风格的城堡,有着白色的城堡尖顶、刻意做旧的灰色墙面、红砖的拱顶和巴洛克风格的狭长百叶窗……期待"慧眼识金"的饕客发掘她诱人的美味。