天气转凉各地农产品行情受影响

一场秋雨,一场凉。步入秋季,随着气温的转凉,全国各地农产品的生长、供求及价格也随之受到不同程度的影响。尤其受近期全国多地阴雨天气的影响,全国各地市场蔬菜动态有出现不同的变化。就在此时,各省批发市场分析师纷纷对当地农产品行情做了及时的分析。     

太原市蔬菜价格持续走低

根据对太原市超市和集贸市场的蔬菜价格监测显示,蔬菜价格持续走低,超市蔬菜的平均价格由三月底的4.58元/公斤下降到3.45元/公斤,环比降幅为24.67%。集贸市场蔬菜的平均价格由三月底的3.58元/公斤下降到2.51元/公斤,环比降幅为29.89%。降幅大的品种主要是茴子白、韭菜、油菜、豆角、青椒,幅度均在30%以上。     

河南:菜价波动下行

<正>基本情况近期天气晴好,温室蔬菜和陆地蔬菜交叉上市,本周(4月5日-4月11日),河南万邦国际批发市场蔬菜的加权平均价继续波动下行。叶菜类、茄椒类、瓜果类、根茎类价格在上周下降的基础上继续回落。本周内,本地的温室和陆地蒜薹陆续上市,导致四川、湖北等地上市的蒜薹"不受青睐"。食用菌类和豆荚类因温度的持续升高产量也同步增加,较上周价格有     

蔬菜合理施肥与灌溉的依据

一、合理施肥的依据 1．不同蔬菜种类对养分吸收特点。如叶菜类喜氮肥、果菜类喜磷肥、根菜类喜钾肥。     

福寿螺综合防治措施

福寿螺又名苹果螺或金宝螺，主要以水稻、绿色叶菜类、水生蔬菜为食，被害的水稻和蔬菜轻则减产，重则颗粒无收。现将福寿螺的综合防治措施介绍如下。     

河南万邦市场：部分蔬菜价格上涨

2013年（1月4日至1月11日）河南万邦市场周行情分析，过了元旦后，气温持续降低，大部分地区出现了雨雪天气，由于天气寒冷，阳光较少，导致一些蔬菜生长期延长，产量减少，影响鲜菜市场的上市量。较为明显的属叶菜类，叶菜类蔬菜的生长比较缓慢，最容易受天气影响，易受冻、损耗大、储藏难，价格普遍上涨，灾害性天气的频发还增加了运输难度，造成阶段性、区域性蔬菜供给偏紧、价格上涨。     

叶菜类蔬菜中亚硝酸盐含量的分析及其相关研究

本试验采用盐酸萘乙二胺分光光度法测定合肥市场上常见的叶菜类蔬菜中的亚硝酸盐含量。试验结果表明，不同蔬菜亚硝酸盐的含量各不相同，同种蔬菜不同食用部分亚硝酸盐含量不同；经清水浸泡洗涤处理，1h后NO2^-含量减少31．8％，2h后下降38．56％，3h后则下降42．94％；经洗涤剂A浸泡洗涤后，分别减少了43．58％、51．21％、60．25％；经洗涤剂B浸泡洗涤后则分别降低了42．73％、49．28％、59．86％，在25℃室温下，苋菜经过贮藏24h和48h后，其亚硝酸盐含量分别增加了9．75%和26．63％：而在12℃低温下，苋菜的亚硝酸盐含量则仅分别增加了3．94%和8．07％。茼蒿在25℃室温下．经过贮藏24h和48h后，其亚硝酸盐含量分别增加了34．240%和110．36％：而在12℃低温下，则分别增加了9．41%和24．14％。     

广州:菜价微降 水果价小幅上涨

本周(2014.12.9-12.15)随着气温的下降,广州江南果菜批发市场蔬菜类价格普遍上涨。据市场信息中心监测:广州江南果菜市场本地蔬菜日交易量355.9万公斤,环比增长0.28%,同比增长5.97%;外地蔬菜日交易量6516.8万公斤,环比减少0.60%,同比增长3.89%;海南反季节蔬菜155.1万公斤,环比增长25.99%,同比增长19.71%。江南市场2014年12月9日至12月15日,蔬菜类     

广州:蔬菜交易量上涨 进口水果交易量减少

本周(2015.1.6-1.12)广州江南果菜市场蔬菜交易量6751.4万公斤,环比增长0.52%,同比增长2.18%,本地蔬菜交易量501.3万公斤,环比增长2.87%,同比下跌13.13%;外地蔬菜交易量6250.1万公斤,环比增长0.63%,同比增长3.65%;海南反季节蔬菜344.4万公斤,环比减少3.23%,同比增长70.24%。受冷空气频繁活动和阴雨天气影响,叶菜类减少,     

广州：蔬菜交易量上涨进口水果交易量减少

本周(2015.1.6-1.12)广州江南果菜市场蔬菜交易量6751.4万公斤,环比增长0.52%,同比增长2.18%,本地蔬菜交易量501.3万公斤,环比增长2.87%,同比下跌13.13%;外地蔬菜交易量6250.1万公斤,环比增长0.63%,同比增长3.65%;海南反季节蔬菜344.4万公斤,环比减少3.23%,同比增长70.24%。受冷空气频繁活动和阴雨天气影响,叶菜类减少,