“谭鱼头”解密

7年前，在四川成都百花潭附近一条偏僻的小巷子里，谭长安开起了一家并不起眼的名叫“谭鱼头”的火锅店，每天营业额仅为1000元。7年后，这个小小的火锅店在全国的连锁店已达到99家，年营业额5个亿，成为西南地区餐饮企业的龙头老大，在全国百强餐饮企业中名列第16位！2003年，谭长安又将目光瞄向了海外……     

洞察行业秘密

阿里巴巴可以打开财富之门，是因为他知道“芝麻开门”这个口诀。一个行业不论有多大的前景，有多大的财富空间，但它所能接纳的永远是获得了行业“秘诀”的人。所以人们一直在说，创业选择行业就象女找夫、男找妻一样重要。虽说现在时代变了，对象找错了可以离婚；行业选错了可以改行。但是，那就需要经历精神上的痛苦和经济上的损失。为了在创业时少走弯路，少受损失，选准要投资的行业和项目就显得非常重要了。     

中国机场非航空性经营收入逐年提高

11月26日-29日，由中国民用机场协会主办的第二届中国机场零售业峰会2008在上海举行。会上就机场非航空业性经营业务、机场零售业差异化服务、品牌连锁店与市区“同质同价”、租金导向型机场与需求导向型机场、机场商业经营场地租金和商品降价等议题进行了研讨。其中，上海国际机场股份有限公司总经理贾锐军的主题：合作共赢一机场零售业可持续发展的必然选择，高屋建瓴的指出了机场和品牌商只有更开放的合作才能共赢,     

宝商集团与大商集团的比较分析

本文运用杜邦分析法对宝商集团与大商集团的财务指标进行了比较分析。指出宝商的出路有二,其一,向大商学习提高经营管理水平,依靠自身的力量走外延兼并扩张道路;其二,通过资本市场更替管理层,借助外力实施跨越式赶超发展之路。     

加盟“金飞驰” 财富与梦想齐飞

金飞驰电动车维修连锁店，在具备常规的电动车维修服务的同时，还可根据客户的个人喜好，量身定制各种型号、各种款式的电动自行车，利润空间非常巨大。     

浅谈中式快餐连锁经营的标准化问题

标准化对于连锁经营企业来说具有举足轻重的作用，然而我国本土快餐连锁企业的标准化程度相对于麦当劳等跨国企业来说却非常低。专家预测，二十一世纪的中国将是世界上最大的快餐市场。面对这样一个机遇，中国本土快餐连锁企业应该做点什么呢？     

一个咖啡王国的崛起

从1971年西雅图的一间小咖啡屋发展至今成为国际最著名的咖啡连锁店品牌，星巴克(Starbucks Coffee)的成长可称得上一个奇迹。星巴克的咖啡经济的确令人心动，拥有25年历史、全球连锁店达4000多家的星巴克，1992年在美国上市，如今，股票价值早已超过当初的10倍以上。     

洋兵团催生中国连锁店业态裂变

从美国根据地到英国、加拿大、韩国,一直到中国,每周有1亿多人光顾沃尔玛在全球的商场.世界第二的法国家乐福已在世界各地开办多家连锁店.麦德龙、伊藤洋华堂、百盛等实力雄厚的海外兵团也纷纷登陆中国,抢滩市场.透过硝烟,可以看到零售市场正兴起一场前所未有的革命,而洋巨头无疑是这场革命的始作俑者,或者说他们更像是催化剂,加剧了我国零售业的膨化发酵.沃尔玛、家乐福、大荣等零售连锁商业巨头,在我国零售市场上激情演绎,深刻改变了我国商业市场形态.