辽宁省科技特派员助力新农村建设

科技特派员一县一业、一乡一品，帮助农民发展特色产业 产于长白山的林蛙，是我国特有的蛙种。由雌性林蛙的输卵管加工成的林蛙油，是高级营养品。但长期以来因养殖技术不过关，蛙农养蛙的经济效益一直不佳。作为辽宁省科技厅派往宽甸县科技特派团团长的辽宁大学生命学院教授王秋雨，     

重树品牌意识做大做强农副产品加工业——关于加速辽宁省东部山区农副土特产品开发问题研究

农副产品加工,作为现代农业一个重要的内涵特征,从粗加工到精深加工,不断向纵深发展。辽宁省以其独特的地理位置、丰富的生物资源和发达的工业、商贸业,托起农产品     

东北林蛙的提早孵化技术

<正>东北林蛙(Rana dybowskii)原来被认为是中国林蛙(Rana chensinensis)的东北种群,近年来有研究认为东北林蛙是一个独立的种。东北林蛙(中国林蛙)是国家公布的允许放开经营的54种野生动物之一,是集药品、补品和食品为一的珍贵蛙种,其输卵管为名贵的药材林蛙油。     

积极推广使用地理保护标志 助推集安特色产业发展

近年来,由于吉林省集安市政府的高度重视,集安市的地理标志产品保护工作得到了不断地深化,极大地推动了集安特色产业的发展。目前,集安市地理标志产品得到了保护的产品有集安人参、集安林蛙油、集安梅花鹿产品     

东北林蛙全人工养殖过程中的健康管理

<正>东北林蛙是著名的经济蛙种,其输卵管——林蛙油是名贵的药材。林蛙全人工养殖是近年来才兴起的。林蛙疾病防治与其他动物有很大的差别。东北林蛙在水中发育,变     

林蛙油的成分及开发利用前景

林蛙油极高的保健滋补价值日益受到普遍重视，其开发与利用也逐渐趋向商品化、规模化。分析了林蛙油的营养成分及其开发利用前景，旨在为林蛙油深加工提供可靠信息。     

中国林蛙油制取技术

目前已进入冬季，中国林蛙已进入采收季节，也是商品蛙上市和深加工旺季，为养殖户林蛙养殖生产获得更好的经济效益，搞好林蛙深加工（扒油），我们通过多年的工作实践，现将林蛙油如何制取的技术介绍如下。