创出红薯三窝金

红薯，世界卫生组织称为“第七大营养素”；被营养学家誉为营养最均衡的绿色保健和益寿食品。由于红薯新技术的出现，引起了红薯产业新的商机，特别是在特色红薯栽培、红薯淀粉加工以及红薯茎尖开发等三个方面尤为突出。     

小型甘薯淀粉厂的设备配制与加工技术

小型甘薯淀粉加工厂,一般由3～4人操作,8小时可加工鲜薯6000～8000公斤。生产干淀粉1500公斤左右。一般薯渣的价值比加工用的水、电、人工费还高出一倍以上。以现行市场价计算,高淀粉甘薯收购价0.3元/公斤。其出粉率可达20％左右,即5～5.5公斤鲜薯生产1公斤干淀粉。粗淀粉销售价2.2元/公斤左右,每加工1公斤鲜薯可获净利0.1元。4人操作每班可加工8000公斤鲜薯,1天获净利800元左右。据调查,农户一季可加     

损伤人民币兑换中存在的问题

人民币是我国在市场上流通的惟一合法货币,由于它不停的转手难免会产生损伤、破裂、油浸、墨渍、虫蛀、鼠咬、火烧情况的发生,一张人民币不论票面金额大小一旦出现以上情况就会失去它本身的票面价值.由此,也就需要根据<损伤人民币的兑换办法>给以兑换.     

加速发展我国食用变性淀粉

变性淀粉，顾名思义，它区别于天然淀粉，是指利用物理、化学或酶的手段来改变天然淀粉的性质，增加或引进新的特性而制备的淀粉衍生物． 变性淀粉的历史最早起源于西欧１８０４年创制出的英国胶，１８１１年Ｋｉｒｃｈｈｏｆｆ创立了淀粉的酸糖化法，１９世纪后半叶开发成功糊精产品．但大部分变性淀粉的工业化是１９４０年从荷兰和美国开始的．近３０年是变性淀粉的高速发展年代，涌现出各种新型的变性淀粉，如复合变性淀粉、高吸水性树脂、可生物降解淀粉． 我国变性淀粉的研制开始较晚，但自８０年代初以来的１０多年期间，变性淀粉的研…