一个“玩笑”值六千——真假岂能辩得清

据《浙江日报》报道，宁波市北仑区的王某“开玩笑”，给朋友张某写下一张6000元的借条，不料被张诉至法院要求偿还，北仑法院依法判令王归还欠款6000元。     

化学农药的科学管理和合理应用

在北京农药学会近日在京主办的农药与环境安全国际会议上,中外权威的农药专家对农药的科学管理和合理应用表达了他们的看法。因为发生农药中毒事件,使不少人对施用农药怀有惧怕心理,甚至希望用生物农药替代化学农药。中国农业大学农药专家杨家玲博士说,农药中毒事件,并     

我国集约化养殖污染治理现状、问题及建议

近年来 ,我国农村经济快速发展 ,规模化、集约化禽畜养殖场迅猛增长 ,畜禽养殖业污染急剧增加 ,农村生态环境承受了很大压力 ,针对这一情况 ,国家发展改革委环境和资源综合利用司对集约化养殖污染治理情况和存在问题进行了认真分析 ,提出了集约化养殖污染治理的对策措施建议。最近 ,温家宝总理、曾培炎副总理对此建议作了重要批示。本刊现将《建议》刊登 ,以供参考     

2006年第一季度广东农产品生产价格分析

地区的“北运菜”需求明显增加,便于运输和保鲜时间长的北运菜品种行情走俏,茄果菜类、葱蒜类和菜用豆类价格分别上涨19.3%、5.8%、14.6%。虽然“北运菜”行情看涨,但广东蔬菜生产以叶菜、瓜菜为主,在大宗蔬菜品种价格下跌的影响下,蔬菜整体价格同比下跌了1.3个百分点。4、水果     

未来食品包装弃“塑”求“纸”

目前，世界上几乎所有国家用来包装食品和药物的材料绝大多数是塑料制品，但让人们担心的是，在一定的介质环境和温度条件下，塑料中的聚合物单体和一些添加剂会溶出，并且极少量地转移到食品和药物中，从而引起急性或慢性中毒。严重的甚至会致畸致癌，而纸包装优势多多。     

说说淀粉制品相关指标

根据GB2713-2003《淀粉制品卫生标准》,对淀粉制品相关技术指标解读如下:总砷砷广泛分布于自然环境中,几乎所有的土壤都存在砷。食品中的微量砷主要来自土壤中的自然本底。砷引起的慢性中毒表现为食欲下降、胃肠障碍、末梢神经炎等症状。《淀粉制品卫生标准》规定,砷的含量应≤0.5mg/kg。铅食品中的铅主要来自于土壤、食品输送管道、包装材料等。铅污染食品引起的慢性中毒主要表现为损害造血系统、神经系统、肾脏等。国家标准规定,铅的含量应≤1.0mg/kg。黄曲霉毒素B1黄曲霉毒素B1主要来源于产生霉变的食品原料。黄曲霉毒素B1是六种黄曲霉…