食品防腐七大误区

食品防腐剂可以杀灭微生物,为防止食品腐败,在标准规定的范围内使用越多越好:错,虽然部分食品防腐剂有破坏微生物细胞膜或蛋白质或其他结构的功能,可致使部分微生物死亡,但大部分食品防腐剂主要是通过抑制微生物生长繁殖来起作用的,即机理上是破坏其生长繁殖的条件,致使其不能快速生长繁殖,以达到微生物数量在控制范围之内。大部分防腐剂对人体而言都非有益物质,同时为节省成本,能少用就少用,而且防腐剂用多了还可能影响产品口感等性能。     

低热硅酸盐水泥在特高拱坝中的应用

针对中热硅酸盐水泥在水化过程中释放的热量相对较多,难以满足特高拱坝温控防裂要求的问题,本文从研究低热硅酸盐水泥性能的角度出发,结合其在等特高拱坝中的应用情况,得出:相比于中热硅酸盐水泥,低热硅酸盐水泥在水化过程中释放的热量相对较小,有利于控制混凝土最高温度和温升速率,低热硅酸盐水泥的综合抗裂性能更好.目前,在溪洛渡、白鹤滩等特高拱坝应用低热硅酸盐水泥后并未发现任何裂缝,为在其他300级特高拱坝建设中使用低热硅酸盐水泥提供依据.     

某型内燃机低温启动性能初步研究

用于油田钻井的某型内燃机冬季存在低温启动工况。在钻井平台的实际应用中,低温启动时存在启动转速升速慢、滑油黏度高、摩擦因数大和燃油密度大等问题,造成启动困难。对该型机组的低温启动性能进行初步研究,以掌握其启动规律和影响因素。     

沪宁高速公路信息化建设项目中的软件验收测试

软件测试是信息化项目过程中必不可少的环节,其对信息化系统建设的重要性不仅体现在保证软件质量方面,而且还体现在如何保障和提高信息化系统在实际应用中的效率。本文通过实际案例对软件测试进行描述,充分展现了针对高速公路信息化系统验收的软件测试,即从前期的需求分析、方案设计、测试实施到最终结果分析的全过程。     

索尼 30E数码照相机

DCR—HC30E最能体现你的独特品位。机身小巧紧凑，极具现代感造型，更具时尚色彩，无论携带它到什么地方，都能给你增添光彩。机身有银色，蓝色，绿色和橙色可供选择!它配备卡尔蔡司镜头和高级HAD技术，     

Informix Online系统性能调整一例

中国人寿保险公司兰州市分公司业务系统的操作平台为ScoUnix5.0.5,数据库为InformixOnline7.31,内存2.5G,双cpu。该系统的使用特点是很多用户可通过telnet方式登录系统中的同一用户(如c4gl),同时有一些后台程序可对数据库中的表进行增加、删除和修改记录等操作。随着公司业务的     

女大学生办动物婚介所

在河南林州市有一位叫李鑫的女大学生,无惧世俗的流言,独辟蹊径,开办了一家动物婚介所,专为那些发情的牲畜提供“新郎倌”,生意竟然出奇地兴隆,李鑫也因此开创了一片事业的天空,成了闻名遐迩的“动物红娘”。 1997年,李鑫以优异的成绩从北京的一所理工大学毕业,并取得学士学位,按她当时的设想,毕业分配时最好能留在北京,并且找一家专业对口的单     

要心跳 更要安全

由于“非典”而被推迟的“2003上海浦东--永达汽车·环球嘉年华”,终于在暑期前开幕。超级跳楼机、惊呼狂叫、极速大风车、天外飞仙、老鼠也疯狂;暴雨,高温;不绝于耳的尖叫,半空中翻来覆去的人影,每日数以万计的游客量,这个夏天,内敛的上海人玩的就是疯狂和心跳。在这个暑期,还有很多的人在各类公园、水上乐园参加蹦极、太空飞梭等刺激的游艺项目。 专家提醒消费者,在追求刺激的同时,要注意“度”的把握。增加安全常识、遵守游艺项目的安全警示,无疑是为自己的生命买一份保险。