插旗菜业龙头带动农民

华容县插旗镇，因南宋名将岳飞曾在此高挂“岳旗”而得名。800多年后的今天，同样是在这里，一蔸芥菜成就了一个省级农业产业化龙头企业，带动10万农民致富；一小包酸菜，却能配套世界500强企业，将华容芥菜的旗帜插向农业产业化高地。     

“农广天地”电视节目介绍

一、《根用芥菜高产栽培及加工技术》 根用芥菜别名大头菜、辣疙瘩、芥菜疙瘩。是芥菜的一个变种,主要以肥大的肉质根为产品。生长期100天左右。根用芥菜富含多种维生素、蛋白质、粗纤维和多种微量元素。具有开胃、顺气、明目、利水、抗菌消炎等功效。经腌制加工的根用芥菜,是我国传统的特色加工蔬菜,不仅在国内久负盛名,在国际市场上也享有盛誉。     

广州:蔬菜交易量上涨 进口水果交易量减少

本周(2015.1.6-1.12)广州江南果菜市场蔬菜交易量6751.4万公斤,环比增长0.52%,同比增长2.18%,本地蔬菜交易量501.3万公斤,环比增长2.87%,同比下跌13.13%;外地蔬菜交易量6250.1万公斤,环比增长0.63%,同比增长3.65%;海南反季节蔬菜344.4万公斤,环比减少3.23%,同比增长70.24%。受冷空气频繁活动和阴雨天气影响,叶菜类减少,     

广州：蔬菜交易量上涨进口水果交易量减少

本周(2015.1.6-1.12)广州江南果菜市场蔬菜交易量6751.4万公斤,环比增长0.52%,同比增长2.18%,本地蔬菜交易量501.3万公斤,环比增长2.87%,同比下跌13.13%;外地蔬菜交易量6250.1万公斤,环比增长0.63%,同比增长3.65%;海南反季节蔬菜344.4万公斤,环比减少3.23%,同比增长70.24%。受冷空气频繁活动和阴雨天气影响,叶菜类减少,     

冬闲田种植卷心大肉芥菜的栽培技术

卷心大肉芥菜适宜性性广,易种易管,生育期短,产最高,其茎叶既可鲜食,又能腌制成酸菜或干菜。种植大肉芥菜是发展秋冬菜生产,增加农民经济收入的一个好项目。去年秋冬,广西贵港市港北区庆丰镇鄱岭村发动农民利用冬闲田连片开发种植1000多亩,平均亩产4.5～5.8吨,高产的6～6.5吨,亩产值1800-2500元,取得了很好的经济效益。现将其栽培技术介绍如下:     

襄阳大头菜向品牌化发展

具有2000多年种植历史的湖北襄阳大头菜大有来头,该菜又名孔明菜、诸葛菜,在襄阳俗称"咸菜".相传三国时期,蜀军长年征战,士兵苦于没有下饭的菜,于是军师诸葛亮灵机一动,将他在襄阳隐居时的芥菜进行腌制,供全军食用.这种腌制的芥菜就是如今的襄阳大头菜.     

蔬菜种子优劣

一看:根据种子某些形状、大小、皮色来鉴别.韭菜、大葱、洋葱种子十分相似,而韭菜呈马蹄形,一边光滑、一边不平,大葱和洋葱呈棱形,且比韭菜种子,大葱种皮乌黑发亮,洋葱种子棱较大,皮色也不如大葱亮.有的种子长短与果实的长短有一定的相关性,如果长的黄瓜其种也细长.甘蓝类种较大,芥菜种较小,白菜油菜种属中等.甘蓝种表皮较粗糙,苤蓝种缺乏光泽,花菜种似有一层白霜,油菜种中总有一些黄粒种子,类似未成熟的嫩种.白菜种黑亮为新籽,种子颜色灰暗、有白霜的为陈籽.