食品防腐七大误区

食品防腐剂可以杀灭微生物,为防止食品腐败,在标准规定的范围内使用越多越好:错,虽然部分食品防腐剂有破坏微生物细胞膜或蛋白质或其他结构的功能,可致使部分微生物死亡,但大部分食品防腐剂主要是通过抑制微生物生长繁殖来起作用的,即机理上是破坏其生长繁殖的条件,致使其不能快速生长繁殖,以达到微生物数量在控制范围之内。大部分防腐剂对人体而言都非有益物质,同时为节省成本,能少用就少用,而且防腐剂用多了还可能影响产品口感等性能。     

雪峰山区域野生蔬菜资源的开发与利用对策

野生蔬菜是一种野生植物,在蔬菜生产中具有很重要的地位。野生蔬菜生长在地域广阔的野外环境中,由于所处地空气良好、环境卫生、无污染,在营养、安全上更有保障,是一种有机绿色食品,备受大众喜欢。以雪峰山区域作为研究对象,研究野生蔬菜资源具有的利用价值,分析雪峰山区域野生蔬菜资源开发利用中存在的问题,并提出解决方案,以期在保护自然的基础上充分发挥资源优势,更好地开发野生蔬菜资源。     

东风激荡海岱冲——宣威市海岱镇基础设施建设采访手记

距宣威市60公里的东南部，有一个被誉为“宣威一洲，不如海岱一沟”的坝子，其为“出省入滇的重镇”，则东接贵州盘县，南邻富源后所，西与羊场为伍，北与田坝交错；其为“美丽富饶的米乡”，则阡陌纵横是良田，彩虹盘叠是梯地，蔬菜嫩，瓜果香，山上放牧是壮羊。其名为海岱，是彝语“嘿德冲”的汉语化，意为“有水的较宽的槽子”，整个河谷地带属亚热带气候，故盛产稻米。     

桃树优质丰产栽培技术

一、选择适宜密度选择根系大而全、枝条皮目明显、颜色鲜亮光洁、充实而芽节短、嫁接口以上20厘米处的直径在1厘米左右、苗高在1米左右、芽眼饱满的1年生壮苗。栽培密度为2.5×5米,亩栽53株。密植后,还须实行密管措施。二、加强肥水管理①初果期株施鸡粪30公斤,并混入过磷酸钙1.5公斤。开花前后株施尿素0.75公斤;硬核期株施尿素0.5公斤;果实膨大期株施果树专用肥0.5∽0.75公斤。②盛果期采果后株施有机肥50∽70公斤、过磷酸钙2公斤。开花前后追施尿素1公斤;硬核期株施尿素0.75公斤;果实膨大期株施果树专用肥1公斤左右。在每次施肥后要进行浇…     

新疆人口城市化问题研究

运用人口普查资料及其它人口统计数据,分析新疆城镇人口过去50年的变化,探究新疆人口城镇化过程的特征和成因,并运用数学模型预测未来新疆城镇人口及人口城镇化水平.提出新疆城镇体系发展战略构想及对策.