学会真情留客

每天下班。我都要去龙湾市场．买些青菜水果，少不了还有一袋豆浆。周五已到下班时间，但手头的工作还没忙完，等回家经过龙湾市场，豆浆已经卖完。卖豆浆的大嫂用关切的目光盯着我走近柜台，向我抱歉：“豆浆已经卖完。”然后，自然自语：“你是今天第6位没买到豆浆的客人，明天要增加10袋。”     

龙陵大青菜根肿病综合防治技术

云南省龙陵县地处高黎贡山南段，素有“滇西雨屏”或“雨城”之称，年降雨量2000毫米左右，是典型的低温、多雨寡日照立体气候，冬季适宜种植的作物主要是大青菜。经过十多年的发展，龙陵大青菜品质好、产量高，远销周边县市特别是德宏市场，已经成为该县的一个重要产业。但是，由于近几年来不经过检疫的带菌种子进入该县，加之特殊的气候条件（播种期间雨水多），非常适宜病菌的生长和繁殖，农民之间的相互换种，导致传播速度加快，致使全县普遍发生大青菜根肿病，严重影响了大青菜产量。如何加强对十字花科根肿病的综合防治，本文谈些看法供参考。[第一段]     

“涪陵榨菜”：“一包菜”创造一个品牌

紫竹村是典型的山区地形,地势起伏。重庆涪陵区百胜镇紫竹村,距离涪陵区40分钟车程。江水蜿蜒绕村而过,村里的街道也因此得名河岸街。紫竹村是典型的山区,地势起伏,站在村西头望村东头都得仰着脖子,远远望去永丰公路的大桥仿佛悬在半空中。全村耕地面积2359亩,三     

在首富国卖青菜

如果把困难比成一座山,那我们唯一的区别就是,你们只看到了山前的悬崖和荆棘,并被其吓倒了;而我却看到了山后那花团锦簇的菜园,并为之而努力     

上海蔬菜财政补贴及经济效益

1982年上海的蔬菜总上市量(包括常年菜、插种菜和客菜调入量,下同)为3,342.9万担,蔬菜的实际消费量(包括菜场零售、蔬菜加工和蔬菜出口等,下同)是2,323.5万担,后者占前者的69.51%,用于弥补经营亏损的财政补贴达5,655万元。如此巨大的亏损金额引起广泛的议论。本文就此谈点不成熟的意见。     

再说管理学的成果是什么

在上期的主编寄语中,我从莫言的获奖感言有感而发议论了管理学成果的"无用之用"。其后,接连收到不少朋友的短信,观点有赞成的,也有反对的,言语有缓和的,也有激烈的。尤其是今年初教育部评价中心公布了新一轮的一级学科评估结果以后,大家的议论更是纷扬四起。在这次评估中,上海的几所商学院的学科排名差强人意,各方微词不少:MBA排名靠前,学科排名下移——只会赚钱,不会做学     

驱蚊水是农药! 有剧毒?

☆小贴士:1.只要有细菌存在,熟食和生食都有产生亚硝酸盐的可能,因此,需通过缩短保存时间来减少亚硝酸盐产生的量。2.绿叶蔬菜中的硝酸盐含量是最高的,因此隔夜青菜的危害更大。3.饭菜烹调、加热只能杀死细菌,无法抹除亚硝酸盐。     

读者来信

良种说明书应标明地区适应性江苏省沭阳县东小店乡党政办赵登亚:我国幅员辽阔,南北、东西温差较大,同时土质多异,春播作物良种特别是水稻良种,在一定范围的地     

萝卜青菜各有所爱

在所有整车厂快速膨胀产能的同时，惨烈的竞争正逐步靠近，盛宴终将结束，这就是规律。应《汽车观察》的邀请，作为评委，第二次参加年度中国自主品牌车型的评选。依然在昌平阳坊，依然是11月，但今年的车型数量却较去年有了较大幅度的增加，达到了l8款之多。     

涪陵:串在竹签上的青菜头

涪陵区位于长江与乌江交汇处,因乌江古称"涪水"、巴国先王陵墓多葬于此而得名,是闻名遐迩的巴国故都和榨菜之乡也是此次渝东南行考察活动的第一站。9月20日上午,代表团一行20余人抵达涪陵。在涪陵区委常