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1.
陈红芝  郭中甲  赵琴 《现代食品》2021,27(3):119-121
本文使用控温豆芽机恒温20℃培养决明子芽菜,研究不同培养时间(5 d、7 d、9 d、11 d和13 d)对决明子芽菜生物学产量和黄酮含量的影响。结果表明,决明子芽菜的胚根长度、子叶长度、胚轴长度、单株鲜重和单株净菜重在培养7 d采收时均高于5 d采收,且差异显著,7 d后各指标数值虽呈增加趋势,但是差异不显著。黄酮含量随生长期增加不断增加,但在5 d、7 d、9 d和11 d之间差异不显著,13 d时采收黄酮含量最高为16.17 mg·g-1,且与之前不同生长期差异显著。综合生物学产量、黄酮含量及时间成本决明子芽菜培养7 d即可以进行采收。  相似文献   
2.
本研究选用索式提取法和溶剂浸提法提取野菠萝果中的黄酮、多糖和多酚,并根据硝酸铝-亚硝酸钠比色法、苯酚硫酸法和福林-酚比色法测定其含量.采用DPPH自由基清除能力和·OH自由基清除能力进行抗氧化测定.结果表明,野菠萝果中多糖、黄酮和多酚的含量分别为2.30 mg·g-1、4.32 mg·g-1和1.28 mg·g-1,且...  相似文献   
3.
以西昌会理县产青皮软籽石榴果渣为原料,对其中的黄酮类物质进行提取。在单因素试验的基础上,通过正交试验方法,确定石榴果渣中黄酮类物质的最佳提取工艺为:提取温度90℃,提取时间3 h,料液比1:15,乙醇浓度80%。此时样品中黄酮类物质含量为2.009 mg/g。  相似文献   
4.
AB-8大孔树脂对芫荽黄酮的纯化工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
利用AB-8大孔树脂纯化芫荽黄酮,通过静态和动态结合的方法,确定最佳工艺参数.结果表明,静态,吸附平衡时间为3 h,解析平衡时间为1.5 h;动态,上样液质量浓度为1.0 mg/mL,上样液pH值为6.0,上样流速为2 mL/min,洗脱剂质量浓度为70%乙醇溶液,洗脱流速为2 mL/min.在此条件下,AB-8大孔树脂可以较好的分离纯化芫荽中总黄酮.  相似文献   
5.
张纪宁  杨洁 《价值工程》2010,29(21):220-221
本实验通过四个实验:还原力测定实验、清除超氧阴离子实验、清除羟基自由基实验,清除DPPH实验,对新疆狭叶薰衣草总黄酮的抗氧化活性进行了综合评价。实验结果表明,薰衣草总黄酮具有较强的抗氧化活性,作为多功能的抗氧化剂,应用前景非常广泛。  相似文献   
6.
柑橘中含有丰富的柑橘黄酮,且一般以糖基化苷的形式存在,其中黄烷酮的含量最多。从植物中提取的柑橘黄酮是纯天然物质,其中含有多种有效成分,本文就其抗氧化、抑菌、抗炎、抗癌及预防心血管疾病等功效进行了论述。  相似文献   
7.
目的:建立刺梨原汁酒总黄酮的测定方法。方法:用水提法提取刺梨原汁酒中总黄酮,用硝酸铝-亚硝酸钠显色,用紫外分光光度法测定其总黄酮含量。结果:检测波长为503 nm,得到硝酸铝-亚硝酸钠线性回归方程为y=12.574x+0.00941,R2=0.9997,线性范围为0~0.0869 mg·mL-1,平均回收率98.4%。结论:硝酸铝-亚硝酸钠显色法测定刺梨原汁酒的总黄酮,该方法操作简便、准确、可靠、重现性好,适合于刺梨酒总黄酮的测定。  相似文献   
8.
利用乙醇浸提、酶解和微波辅助法提取龙须草根部中的总黄酮,采用二倍稀释法和药敏纸片法探究龙须草根部总黄酮对枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的最低抑菌浓度,并探讨pH值、紫外线和常见金属离子对龙须草根部总黄酮抑菌效果的影响。结果表明,龙须草根部黄酮对枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的最低抑菌浓度为2.425 mg·mL-1、2.425 mg·mL-1、4.850 mg·mL-1;龙须草根部总黄酮在pH=5~7、紫外照射、金属离子存在的条件下均有较好的抑菌稳定性,并且大多数金属离子在一定程度上能提高根部总黄酮的抑菌效果。  相似文献   
9.
回顾2011年中国粮食价格的基本走势,对本轮粮价波动周期内国家有关部门的调控思路与成效进行简要梳理及评析,提出确保国家粮食安全的重要手段乃是不断地提高种粮比较效益,建议"十二五"时期应进一步丰富与完善各项"三农"政策措施。  相似文献   
10.
目的建立紫外分光光度法测定山菠萝总黄酮的方法。方法采用紫外分光光度法,以芦丁为对照品,以亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠显色剂,在波长505nm处对山菠萝药材中总黄酮进行含量测定。结果总黄酮在0.025~0.124mg/ml范围内线性关系良好(r=0.9992);该法的平均加样回收率为99.27%,RSD=0.83%(n=9);山菠萝药材中总黄酮的平均含量为13.75mg/g,3批药材含量差异较大(RSD=8.77%,n=3)。结论紫外分光光度法简便快速,稳定可靠,适用于山菠萝中总黄酮的含量测定。  相似文献   
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