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1.
冷冻章鱼块的加工技术
邱海燕
《东南亚南亚信息》
2011,(3):54-54
章鱼为
头足纲
软体动物,是重要的海洋经济头足类,多数种类栖居于200m以内的浅海陆架区。章鱼以往只以原料形式出口,近年来将其加工成冷冻章鱼块出口,取得了较好的经济效益。1、概述章鱼为
头足纲
软体动物,是重要的海洋经济头足类,多数种类栖居于200m以内的浅海陆架区。章鱼以往只以原料形式出口,近年来将其加工成冷冻章鱼块出口,取得了较好的经济效益。
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