竹荪抑菌防腐作用研究进展

竹荪是著名的药食兼用真菌,具有良好的抑菌防腐功效。本文主要阐述了竹荪的抑菌、防腐作用方面的研究进展,展望竹荪作为天然防腐剂的应用前景。     

万千致富路（一）

博士回乡开发林下经济 2005年，南开大学世界经济学博士陈永华回乡创业，在家乡安徽省广德县农村引进“竹林下间作竹荪生料免棚栽培”新技术，开展竹荪种植，兴建20公顷竹荪种植示范园，实现了林地资源综合利用和高效经营。不仅解决了林下大面积闲置土地造成的资源浪费问题，     

竹荪水溶性多糖的提取研究

用正交法探索了提取水溶性竹荪多糖的影响因子及其最佳提取条件,水溶性竹荪多糖的分离最适条件为:水溶剂提取温度600C,PH为7,浸提时间2小时,溶剂体积为样品量的30倍.用终浓度为60%的乙醇可基本沉淀完全多糖.竹荪多耱经DEAE-纤维素的纯化后得两个组分(ZS1、ZS2)分别经纸层析分析测定其组成为葡萄糖,ZS1有抗肿瘤细胞活性.     

桑园套种竹荪年增收上万元——永新县里田镇推行计生户奔小康工程

今年以来,永新县里田镇计生办大力推行农村计生家庭奔小康工程,紧紧围绕当地桑园做文章,成功地把"竹中皇后——竹荪"引来试种,普通的桑树园一下子增收上万元,桑园成了计生户致富的"宝地"。至发稿止,该镇的"桑园套种竹荪计生奔小康工程"已带动了     

竹荪菌丝体的液体培养及其综合利用

本文主要参考近年来有关食用菌研究者发表的论文，与笔者及其同行进行的试验研究，谅竹荪菌丝体的液体培养实验技术、控制条件及其综合利用方向等进行了综述。