食品防腐七大误区

食品防腐剂可以杀灭微生物,为防止食品腐败,在标准规定的范围内使用越多越好:错,虽然部分食品防腐剂有破坏微生物细胞膜或蛋白质或其他结构的功能,可致使部分微生物死亡,但大部分食品防腐剂主要是通过抑制微生物生长繁殖来起作用的,即机理上是破坏其生长繁殖的条件,致使其不能快速生长繁殖,以达到微生物数量在控制范围之内。大部分防腐剂对人体而言都非有益物质,同时为节省成本,能少用就少用,而且防腐剂用多了还可能影响产品口感等性能。     

失败学习对企业绩效的影响机制研究

已有文献认为失败学习对企业绩效具有重要作用，但失败学习通过何种途径促进企业绩效提升的研究并不完善。基于失败学习理论，引入资源拼凑和机会识别作为中介变量，构建失败学习影响企业绩效的多路径模型，探索失败学习对企业绩效的驱动路径及内在机理。实证结果表明：失败学习对企业绩效具有显著积极作用，资源拼凑和机会识别分别在失败学习与企业绩效之间起中介作用，资源拼凑和机会识别在失败学习对企业绩效驱动过程中存在链式中介作用，战略柔性能够强化资源拼凑与企业绩效之间的关系，并正向调节资源拼凑的中介作用。研究结论拓展了失败学习对企业绩效的影响路径，对企业复苏和成长具有重要启示。     

生态环保产业:新形势下建筑企业跨界经营的重要方向

基于建筑企业视角,分析建筑企业进入生态环保领域的优势、劣势及相关机会等,以期在控制风险的前提下寻找进入生态环保领域的拓展重点、风险点和基本策略.     

关键在于权责对称

日前公布并开始实施的《中央企业经济责任审计管理暂行办法》明确规定,今后中央企业负责人离任或任期届满,都应该组织开展经济责任审计工作。同时,中央企业还将建立对主要业务部门负责人的任期或定期经济责任审计制度。可以说,离任审计不仅是对防止干部腐败进行的一种预防监督,也是对干部任用的一种评价手段,这同时标志着对我国央企领导人的问责制度有了实质性的进展。     

内部审计人员对雇员舞弊的审计

舞弊问题一直是会计、审计职业界、法律界等共同关心的问题，由于管理舞弊能对社会公众造成最恶劣性的影响，已受到包括注册会计师在内的社会各界的广泛关注，关于管理舞弊审计的研究也纷至沓来，但忽略了对舞弊另一方面———雇员舞弊审计的研究。笔者认为雇员舞弊有其自身的特点和形式，加强对雇员舞弊审计的研究将有助于防范、治理雇员舞弊行为，同时，也有利于完善舞弊审计研究的理论体系。因此，本文试图从内部审计人员的角度对雇员舞弊审计做出探讨。一、雇员舞弊的根源、形式（一）雇员舞弊的三大根源：动机、机会、成本关于舞弊根源…     

政府采购与建立廉洁高效的行政管理体制

“吏不廉平,则治道衰”,这在当代尤可借鉴。廉平必须有制度保证。深入剖析政府采购中可能产生的腐败问题,严格限制公共权力的垄断,保证制度透明,建立科学的监督制约体系,不仅对政府采购活动本身至关重要,而且对于政府管理部门维持有序运转、规范行使管理职能,直至维持政权稳定意义重大。     

美国公司改革法案与会计职业管制

2002年美国跨国公司频繁爆出会计作假丑闻，安然、世通、施乐等名跨国公司均卷人会计作假的旋涡之中。受事件影响，美国股市股价狂跌．投资信心受到重创，波及到美国经济发展和政治稳定。在此背景之下，美国政界发动了一项旨在打击公司腐败与会计欺诈，保护股东利益，恢复投资信心和股市繁荣的改革。作为改革的标志性成果。