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在检测粪大肠菌群细菌时,常出现以下情况:第一次检测出来粪大肠菌群后,第二次继续在这个批次的产品中随机抽样时,却检测不出来。原因可能是外界条件的影响使结果置信度降低,因此在定量检测时要进行不确定度分析,在《测定不确定度评估和报告通用》(CNAS—CL07:2006)中要求规定有能力的检测试验室应对每一项有数值要求的结果进行不确定度评估。不确定度分析对提高检验精确度,减少大肠菌群检测中的试验误差有重大理论意义。本试验采用MPN计数法对食品中粪大肠菌群的不确定度进行评估。 相似文献
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目的:研究花生酱和饼干中大肠菌群检验方法检出率的灵敏度。方法:对103份花生酱样品进行三种方法的大肠菌群检测。结果:103份花生酱样品中,2003版阳性率13.6%,2016版MPN法阳性率16.5%,2016版平板法阳性率17.4%;80份饼干样品中,2003版阳性率15.0%,16版MPN法和平板法阳性率均16.3%。数据上表明2016版检测方法灵敏度略高于2003版。 相似文献
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文章就自动砝码加载系统中所运用到的相序计数法进行了介绍,并与其它计数方式进行比较。并且对如何运用在活塞压力计上进行了简单阐述。 相似文献
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雨流计数法及其载荷谱的编制 总被引：1，自引：0，他引：1
采用雨流计数法完成载荷循环的计数工作,并使该过程可视化,最后实现载荷谱的编制。 相似文献
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