从自卑到自信

王秋耕在大学时曾在半夜跑到学生食堂附近的垃圾箱里翻找别人扔掉的馒头，他实在太饿了。穷困使得他越来越自卑、敏感，月色下的他甚至如惊弓之鸟般会被自己的影子吓一跳。他闭锁自己的心灵，尽可能地逃避集体活动，从不提及自己在乡下的农民母亲，更“谈不起”恋爱。     

和谐音符——大连市审计局机关建设访谈录

记者手记：2006年12月12日，大连市审计局。 早7：30分．我们离开宾馆，专程到大连市审计局机关食堂，在优美的轻音乐陪伴下，用完早餐。上午8点钟我们和机关干部一道步入办公大楼。这是一栋刚经装饰的新楼，     

高校学生食堂运行监测体系建设研究

文章研究了高校学生食堂运行监测的内容和方法,以及高校学生食堂运行监测体系建设的目标和途径,指出在提高政府监管水平、提供决策支持、完善科学管理和促进信息沟通等方面,形成与现代大学制度相适应的高校学生食堂长效管理模式,具有很强的现实意义和领先水平。     

医院后勤社会化服务下营养食堂管理

医院卫生营养食堂有"第二药房"之称,它可以与临床医疗配合起来,帮助病人康复。医院卫生营养食堂不仅给患者带来帮助,同时从另一方面给医院带来良好的口碑。据此,旨在探讨如何建立医院卫生营养食堂。     

食堂垃圾的调查与分析

对食堂的垃圾处理进行了调查分析,了解了人们对垃圾处理的认识,并且对垃圾处理方法的认识。了解了人们对于食堂垃圾处理的意向,为治理环境提供更好的依据。     

运用智慧餐厅技术提升企事业单位食堂服务水平

随着经济的发展、生活节奏的加快和人们对食品安全的重视,自办食堂的企事业单位日趋增加,选择在单位食堂用餐的人也越来越多.运用以物联网、数据库、移动互联网、智慧监控等为基础的智慧餐厅技术来提升的食堂服务水平,已成为改善和提升企事业单位食堂服务水平的有效手段.     

机关食堂成本控制的重要性及对策研究

为了提高机关单位工作人员的满意度，机关事务管理部门不断地进行改革创新，食堂餐饮也成为机关改革的一部分。伴随着经济的迅猛发展，我国人均的消费水平也是只增不减。物价的上涨速度导致食堂的成本不断增加，如何保证食堂饭菜质量的同时又能节约成本，成了机关食堂管理者需要思考的问题。本文从成本管理的角度进行分析，希望可以以最低的成本获得干部职工最大的好评。