防治失眠八招

1.千万不要因晚上没有睡好而在白天补睡，每天早晨要定点起床，这样做便于固定时间唤起“睡眠钟”。     

想健康，吃橄榄油吧

地中海式饮食是世界公认的最健康的饮食结构，其中水果、蔬菜、鱼等占了相当大的比例，而最能代表这一饮食结构特征的则是橄榄油。     

健康计划从营养开始

对于你的未来,可能在你的脑海中已经进行过无数次的勾勒,但这里面是否包括你的健康计划?无论什么样的人生都需要一个健康的身体支撑。所以不妨参考营养师为女性列出的十年营养计划。20-30岁大学毕业得找份工作,离开父母要开始独立生活,也该和心爱的人成个家了……20多岁的你面对着重重压力。为了给自己的身心减轻压力,你的饮食目标是:1、增加铁摄入量,每天5毫克。铁有助于将氧气运送到细胞,能避免疲劳。主要来源:瘦猪肉、牛羊肉、禽类和绿叶蔬菜等。2、增加维生素C的摄入量。每日三餐各服1000毫克维生素C,可以防止和治疗因压力导致的感冒和…     

专业做汤品,市场商机大

需求强烈 市场巨大 你知道在高楼林立的写字间中有多少人每天只能吃到简单的盒饭,因饮食结构不合理而胃肠饱受煎熬吗?你知道在医院中有多少病人需要进食营养完善的汤粥却无法实现吗?你知道在高档住宅区里有多少人家因为没有时间煲汤熬粥而四处寻觅吗?     

选择钙保健品要仔细

人离不了钙，因为钙是人体内含量最多的矿物营养素。它分布全身血管内、血管外、细胞内、细胞外。钙无处不有．无处不在，尤其是骨骼和尖利的牙齿．集中了人体百分之九十九的钙，保持人的体形．参与人的运动：其余百分之一的钙．参与全身各种生命活动。为什么要补钙呢？我国膳食结构以素食为主，含钙少，吸收差．加之大米、     

食品质量安全及检测体系建设中的问题与思考

随着生活水平的提高，人们的饮食结构正发生着变化。常言道“民以食为天”，可现在，在“没完没了“‘十面埋伏”的毒食品面前，老百姓早己丧失了起码的安全感，如此情景用“食品卫生恐怖”来形容可能并不会让人觉得夸张：因为大米是用矿物油抛光的，面粉是添加剂的，水果是使用催熟剂、膨大剂的，而蔬菜则是农药超标的……在如此严峻的食品安全环境面前，谁还能举箸自如地保持镇定?     

幽默笑话

夏季也是颜面皮肤病多发季节，怎样保护自己的面容并使皮肤更加健美呢?     

新书速递

水资源短缺正在成为21世纪最紧张的资源问题。曾经充足、近乎免费、简单易用的水资源，如今正因为城市化、工业化、饮食结构、生物燃料和气候变化等因素，变得稀缺、昂贵，需要复杂处理。尤其对于农业这一经济基础而言，水资源短缺正在引发一系列潜在的问题。它除了悄然改变各个国家甚至世界的经济结构，还对长远的经济发展形成威胁。继“碳交易”之后，“水交易”也正在应运而生。     

“饮”领未来 从小抓起——关注当前中小学生健康成长问题

俗话说:民以食为天。近年来,我国接连发生的恶性食品安全事件引起了民众广泛关注。从婴幼儿开始,食品安全就伴随我们一生。然而,各类食品安全事件却频繁发生,从"大头娃娃"到"三氯氰胺",从"瘦肉精"到"塑化剂",从成都"火锅油"到"陈醋门"等,再加上前段时间欧洲风行的"大肠菌感染"事件,使人们对食品不得不绷紧神经。     

洪照光健康饮食新观念

据第四次中国居民营养与健康状况调查结果得知：与饮食密切相关的慢性非传染性疾病的患病率迅速上升。超重和肥胖人群分别为2个亿和6．000多万人。大城市成人超重率与肥胖率分别高达30％和12．3％,儿童肥胖率已达8．1％。其实,中国人的饮食结构,大多数一直都以植物性食物为主。解放后,随着生活水平的大幅提高,饮食结构发生了极大的变化,其中大城市的变化最为明显。这些变化的特点是：粮谷类食品消费下降,动物性食品成倍增加。据1992年的调查数据显示,上海居民日均消费植物性食物792克,比1982年减少了124克。随着饮食结构的变化,营养组成也发生了明显变化。特点是：碳水化合物摄入量下降,脂肪摄入量上升。