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| 酒店高职实习生管理的现状分析及建议 | |
| 引用本文： | 刘菲菲.酒店高职实习生管理的现状分析及建议[J].饭店现代化,2011(6):60-63. |
| 作者姓名： | 刘菲菲 |
| 摘 要： | 人尽其才,才尽其用。目前,大多数酒店已经意识到高职实习生的优势,如与中职学生相比,高职实习生处于心理比较成熟的年龄阶段、专业理论扎实;与本科生相比,操作技能熟练,愿意从事基层工作,而且工作踏实,可塑性强。因此,各个酒店对高职学生顶岗实习都持积极态度,愿意提供大量实习岗位,这同时也便于酒店发现和培养企 |
| 关 键 词： | 实习生 酒店管理者 高职 学生角色 角色认知 基层工作 操作技能 普通员工 沟通机制 直接影响 |
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