印度的粮食安全

印度自60年代以来，粮食生产取得了巨大的成就。1951年，全印粮食总产量只有5082万吨，1997年达到了2亿吨，增长近4倍。尽管印度人口在2000年已达到10亿，比独立时的1947年增加了3倍多，但人均拥有包括各种粮在内的粮食已超过280公斤。