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| 中国和德国的食品安全法律体系比较研究 | |
| 引用本文： | 冒乃和,刘波. 中国和德国的食品安全法律体系比较研究[J]. 农业经济问题, 2003, 24(10): 74-77 |
| 作者姓名： | 冒乃和 刘波 |
| 作者单位： | 福建省农科院生物技术中心,福州,350003 |
| 摘 要： | 食品安全法律体系是食品安全的基石，为实现“从田头到餐桌”的食品安全全程监控和国际贸易提供了基础。德国食品安全法律体系为我国制定和完善相关法律标准提供了借鉴。 |
| 关 键 词： | 中国 德国 食品安全法律体系 环境质量法律体系 《HACCP一方案》 食品法规 |
Comparing and Studying on the Legal System of Food Safety between China and Germany |
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