彭泽鲫池塘健康养殖技术

<正>彭泽鲫原产于江西省彭泽县丁家湖、芳湖和太泊湖等自然水域,常栖于芦苇丛中。在分类上属鲤形目、鲤科、鲫亚科。彭泽鲫以生长速度快、个体大、抗逆性强、病害少、味道鲜美、蛋白质含量高(18.28%)而著称。常见个体250g以上,二龄鱼生长速度最快。彭泽鲫对水温的适应性很强,生长期为4～11月。它对环境的适应性很强,在酸碱度、水质、溶氧差的环境中也有很强的耐受力。