食品检验报告实施质量控制的建议 |
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引用本文: | 许晓箐.食品检验报告实施质量控制的建议[J].中国质量技术监督,2011(5). |
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作者姓名: | 许晓箐 |
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作者单位: | 辽宁省大连市产品质量监督检验所 |
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摘 要: | 在食品检验中,样品体系复杂、品种多、检验的项目多,涉及产品标准多,有国家强制性标准、推荐性标准;有各类产品的卫生标准;有行业强制性标准、推荐性标准;地方标准;企业标准等,而且还受到各种因素的影响和制约,对食品检验报告的质量控制工作必须要有新的认识和提高。
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关 键 词: | 质量控制工作 检验报告 食品检验 国家强制性标准 推荐性标准 产品标准 卫生标准 地方标准 |
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