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食品检验报告实施质量控制的建议
引用本文:许晓箐.食品检验报告实施质量控制的建议[J].中国质量技术监督,2011(5).
作者姓名:许晓箐
作者单位:辽宁省大连市产品质量监督检验所
摘    要:在食品检验中,样品体系复杂、品种多、检验的项目多,涉及产品标准多,有国家强制性标准、推荐性标准;有各类产品的卫生标准;有行业强制性标准、推荐性标准;地方标准;企业标准等,而且还受到各种因素的影响和制约,对食品检验报告的质量控制工作必须要有新的认识和提高。

关 键 词:质量控制工作  检验报告  食品检验  国家强制性标准  推荐性标准  产品标准  卫生标准  地方标准
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