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| 发展合作经济 做强传统产业 | |
| 作者姓名： | 苏立宏 |
| 作者单位： | 江苏省扬州市润扬豆品专业合作社 |
| 摘 要： | 扬州润扬豆品专业合作社就植根于有着百年豆制品生产加工历史的维扬区甘泉街道香巷村.合作社现有成员108人,带动农户200多户.合作社有豆腐皮、豆腐干等三条生产流水线,产品主要销往北京、上海、南京和扬州等大中城市. |
| 关 键 词： | 豆制品 生产加工 市场竞争力 传统产业 生产流水线 两难境地 豆腐皮 专业合作社 |
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