食品生产溯源技术再规范 |
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引用本文: | 王江.食品生产溯源技术再规范[J].农产品市场周刊,2009(50):22-23. |
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作者姓名: | 王江 |
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作者单位: | |
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摘 要: | 广州市食品生产企业已建溯源管理系统,消费者只需通过带摄像头的手机拍摄产品包装上的二维码,就能查询产品的相关信息,查询记录还会保留在系统内,一旦产品需要召回就可以直接发送短信给消费者。昨日,广州市质量技术监督局组织68家供亚运食品候选企业学习《食品生产溯源系统管理要求》。该地方技术规范属于国内首次发布。
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关 键 词: | 广州市质量技术监督局 食品生产企业 管理系统 产品包装 企业学习 消费者 二维码 摄像头 |
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