服务员曝出内幕:餐厅鲜榨果汁竟用烂水果榨成 |
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引用本文: | 汤新颖
,陈才兴.服务员曝出内幕:餐厅鲜榨果汁竟用烂水果榨成[J].广西质量监督导报,2004(5). |
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作者姓名: | 汤新颖 陈才兴 |
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摘 要: | 自助餐里品种繁多、但鲜果汁竟然是用快要烂掉的水果榨出来的!这是某自助餐服务员小周近日向记者踢爆的惊人内幕。备受市民喜爱的果汁饮品到底能否让人放心呢?记者进行的暗访:小周说,他所在的自助餐厅为“严格控制成本”,总会购买一些价格低廉的果汁,有时甚至将一些已经过期的盒装饮料兑上水,就成了“鲜榨果汁”。售卖果汁的公司以及经销商一般都会和自助餐厅有长期的联系。由于果汁放置得比较久,可能会有少许异味,餐厅就会用大量的水掺兑,然后加些糖,这样所谓的鲜果汁就制成了。小周还透露,不少自助餐厅都深谙此道,“而把剩下来的不太新鲜…
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