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杂志ISSN号
橄榄奇葩——闽侯甜橄榄
作者姓名:
周伦
摘 要:
闽侯甜橄榄由素有中国橄榄之乡美称的闽侯县,从6万亩橄榄种质资源中筛选选育而成,通过福建省科技项目验收。果个较小,形状似梭形,果皮深绿色,果肉略带黄色。果实肉质脆嫩,纤维极少,化渣,汁多,味淡甜,细嚼后余味无穷。适宜鲜食,品质优良,营养成份药用价值最高。含有17种人体所需要的氨基酸,果肉富含钙质与维生素C。据
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