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| 世界长寿之乡之品牌美食——香猪 | |
| 摘 要： | 巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县。它是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。1995年3月,巴马被国家特产经济专业委员会命名为"中国香猪之乡"之后,巴马香猪便作为地方特产载入了史册巴马香猪性野早熟,外貌清秀,体型 |
| 关 键 词： | 香猪 肌纤维 营养丰富 不饱和脂肪酸 广西 命名 品牌 饲养 烹调 肉质 |
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