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| 高校餐饮服务业的困难及对策探讨 | |
| 引用本文： | 赵绚丽.高校餐饮服务业的困难及对策探讨[J].当代经理人(中旬刊),2006(21). |
| 作者姓名： | 赵绚丽 |
| 作者单位： | 湘潭职业技术学院 湖南·湘潭411102 |
| 基金项目： | 湘潭职业技术学院科研资助重点项目。编号为ZXSR2005—04 |
| 摘 要： | 本文研究当前高校餐饮服务工作的新形势,提出全面引入市场机制,完善服务机制,提高管理和技术水来,探索并搞好高校餐饮服务工作的新思路。 |
| 关 键 词： | 高校餐饮服务业 困难 对策探讨 |
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