干果 干菜产品 违规使用漂白剂现象严重

目前，国内大部分干果、干菜产品的生产加工仍采用传统的自然干燥工艺，企业大多是土灶式的手工家庭作坊式生产，普遍存在生产能力小、工艺简单、缺乏必要的指标检验手段、卫生条件差等问题，产品存在的质量问题较多。