2010年副食品价格分析及2011年走势预测

2010年猪牛羊肉和鸡蛋价格先降后升．全年平均猪肉价格小幅上涨,羊肉、鸡蛋价格涨幅较大;蔬菜价格年内多数月份环比上涨,总体价格水平大幅高于上年。受成本增加等因素影响,预计今年猪肉价格将呈震荡上涨之势．牛羊肉和鸡蛋、蔬菜价格将高位运行。