食品安全监管模式研究——以浙江省为例 |
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作者姓名: | 赵丙奇 戴一珍 |
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作者单位: | 宁波大学商学院,浙江宁波,315211 |
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基金项目: | 浙江省科技计划 , 浙江省教育厅和省社联项目 |
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摘 要: | 食品安全是人们健康的基础,保持和提高人们健康水平是提高全人类福利的基本要求.本文以浙江省为例,从监管模式的角度对食品安全问题进行了探析,并在借鉴发达国家食品安全管理经验的基础上,提出了建立保证食品安全的有效监管模式,以期切实提高浙江省乃至全国的食品安全.
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关 键 词: | 食品安全 监管模式 垂直管理模式 食品安全问题 监管模式研究 管理经验 发达国家 浙江省 福利 人类 健康水平 |
文章编号: | 1003-7470(2007)-02-0096(03) |
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