内蒙古包头龙驹乳业有限责任公司龙驹奶酒 |
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摘 要: | 龙驹牌奶酒是内蒙古包头市龙驹乳业公司在“元大都”宫庭秘法和牧区土法酿制的基础上利用现代生物工程技术等先进科学技术,用纯鲜牛奶辅以特殊活性菌群,乳酸菌等精心酿制的纯天然绿色饮酒。龙驹牌奶酒区别于其它植物和粮食酒的主要特点是酒度的形成来自于牛奶中的乳糖转化,酒度的中和完全依靠鲜奶乳清,不加其它任何水份。该酒经北京农业大学食品检验中心的检测,含有人体所需的多种微量元素,十八种氨基酸,多种维生素,其中富含维生素B5,含量达41.9g/100ml。
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