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| 南涧县泡核桃生产与产业化对策研究 | |
| 引用本文： | 何太彪.南涧县泡核桃生产与产业化对策研究[J].民营科技,2004(5):41-42. |
| 作者姓名： | 何太彪 |
| 摘 要： | 核桃是一种优良的树种。核桃果仁含脂肪59．06—72．84％，蛋白质11．19—15．17％，并富含多种维生素、微量元素和不饱和脂肪酸，对人体具有特殊的保健功能。核桃树庞大的根系和树冠具有绿化环境、防风固沙、保持水土的作用。核桃因此可以带来持久的经济效益、社会效益和生态效益。 |
| 关 键 词： | 南涧县 泡核桃生产 产业化 生态环境 |
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