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我国鸡蛋价格波动传导的影响因素分析——基于非对称的研究视角
引用本文:周建军,于爱芝,王长梅.我国鸡蛋价格波动传导的影响因素分析——基于非对称的研究视角[J].中国农业资源与区划,2023,44(2):13-26.
作者姓名:周建军  于爱芝  王长梅
作者单位:1.中央财经大学经济学院,北京 100081;2.中国饲料工业信息网,北京 100029
基金项目:现代农业产业技术体系(CARS-40)
摘    要:目的]文章采用鸡蛋价格的周度批发和零售数据,从成本、替代品两个维度探讨鸡蛋价格波动的影响因素和非对称传导特征。方法]通过滚动回归的方式探讨非对称传导特征的动态变化,并进一步探讨了鸡蛋批零价格之间的相互影响和非对称传导特点。结果]成本、替代品价格变动对与鸡蛋批零价格具有正向影响和非对称特征,但在静态的线性回归模型中并不明显。鸡蛋批发价格受成本价格变动的影响更大,而零售价格受替代品价格变动的影响更大。在动态的滚动回归模型下,成本、替代品价格对鸡蛋价格波动具有十分明显的时变非对称特征,但这种非对称传导特征并不一致。鸡蛋批发价格早期对零售价格具有正向的非对称传导,但近年来趋向于对称传导。鸡蛋零售价格对批发价格总体具有负向的非对称传导特征,零售价格下降对批发价格的影响更大。结论]需要建立蛋鸡产业成本—价格监测预警系统,充分发挥产业技术平台、行业协会、学会等研究机构在生产决策中的指导作用。不断完善鸡蛋供应链建设,增强调控与监管政策的灵活性与创新性。

关 键 词:鸡蛋价格  价格波动  滚动回归  成本价格  替代品价格  非对称传导
收稿时间:2021/11/30 0:00:00
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