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“食”面埋伏,监管不可流于形式
引用本文:王石川.“食”面埋伏,监管不可流于形式[J].中国西部,2011(8):96-99.
作者姓名:王石川
摘    要:史视记者调查发现,上海盛禄食品有限公司分公司在馒头的制作过程当中,在玉米馒头当中随意添加色素,并随意使用防腐剂、添加剂,过期馒头被重新回炉,重新加工之后再次出售。上海盛禄食品有限公司分公司工人透露,这样的馒头一缸能出150个,每天能出3万个馒头,大量地流入了上海的大超市,比如华联、联华、迪亚天天等三四百家超市。馒头也"沦陷""冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡"。"一个萝卜一个坑,一个馒头搭块糕"。

关 键 词:“食”  监管  制作过程  馒头  公司  上海  防腐剂  添加剂
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