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| 浅议饭店管理人员岗位培训 | |
| 引用本文： | 洪华.浅议饭店管理人员岗位培训[J].旅游学刊,1998(Z1). |
| 作者姓名： | 洪华 |
| 作者单位： | 湖北大学旅游学院，湖北大学旅游学院，湖北大学旅游学院 |
| 摘 要： | 随着北京旅游业的迅猛发展，不同星级宾馆、饭店的大量涌现，市场竞争日趋激烈，对高素质管理人员的需求量也越来越大。而北京作为首都，作为国际大都市，旅游饭店、宾馆的水准若与国际接轨，使之既符合现代国际标准，又适合中国国情，则需努力加强“软件”建设。因此，旅... |
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