酒店工程管理浅析

工程管理的好坏直接关系到设备、设施的运行周期长短，关系到酒店运行成本的高低，关系到顾客在住店过程中的满意程度的高低，关系到酒店整体形象的好坏。酒店工程管理是一项非常复杂的工作，整个酒店的强电和弱电网络以及供水系统，好比一个人的心脏和血管。一旦这些系统出了问题，整个酒店不可能正常运行，甚至会瘫痪。要想不出问题或不出大问题，是一项长期的、细致的、周密的工作。下面我从以下几个方面谈谈我的看法。