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我国人均肉类消费上升

摘要：	据有关部门介绍,我国城乡居民肉类消费结构发生明显变化。以往在人们副食品消费中占九成以上的猪肉,如今已降至七成左右,而牛羊肉、禽、蛋类及水产品的消费则有所上升。目前我国肉类消费大致呈现三个较为明显的特点。一是猪肉消费
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