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| 提炼柑皮油经济效益高 | |
| 作者姓名： | 张军 |
| 摘 要： | 柑桔味美可口、营养丰富,可生食,也可制成罐头远销。而柑皮、桔络、枯核均可人药。从柑、桔、橙等水果皮中提取的香精通称柑皮油。柑皮油生产十分简单。每百公斤柑皮:(干重)可提炼精制柑皮油2～4.5公斤,一般多为3～3.5公斤。提取率主要决定于柑皮的品种、皮的厚薄、油泡的多少及油 |
| 关 键 词： | 柑皮油 香精 提炼 生产工艺 经济效益 |
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