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农民专业合作社:控制农产品质量安全的有效载体——以浙江临海市上盘西兰花合作社为例
作者姓名:高锁平  裴红罗
作者单位:1. 嘉兴学院商学院,浙江嘉兴,314000
2. 上海市农业科学院,上海市,201106
摘    要:本文分析了农产品质量安全控制的难点和成因,介绍了上盘西兰花合作社农产品质量安全控制的主要做法及取得的成效,解析了合作社得以控制农产品质量安全的内在机制,认为合作社有效控制农产品质量安全,保障社员的经济利益是根本,建立高效的监督机制是关键,提高社员安全生产意识和技能是基础.

关 键 词:农民专业合作社  农产品质量安全
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