河北省食品安全监管长效机制研究——以供应链协同的视角 |
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作者单位: | ;1.石家庄职业技术学院经济贸易系 |
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摘 要: | 针对目前食品安全监管模式的弊端,从供应链协同角度分析影响食品安全监管长效机制运行的因素,提出着眼于长效监管的食品安全监管体系模型。该模型是一个开放共生系统,具有全程监管、协同联动、监管追溯、惩罚和扶持服务相结合、全社会参与的特点。为此,应建立政府、企业、社会共同参与、协同、高效的食品安全监管运行机制。
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关 键 词: | 供应链协同 食品安全 监管 长效机制 多元治理机制 食品供应链 信息共享平台 追溯机制 |
Research of Long-term Foodstuff Safety Supervising Mechanism in Hebei Province |
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