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俄罗斯鱼类制品生产能力大幅萎缩
作者姓名:杨建梅(译)
摘    要:2000~2005年俄罗斯鱼类食品的产量大幅减少。1991年俄罗斯生产鱼类食品367.5万t,2005年减少到298.9万t,降幅达到23%。在鱼类食品中,去骨净鱼肉和鱼(熏制、烤制、醋渍和腌制的)在2005年的销量中所占比

关 键 词:鱼类食品 生产能力 俄罗斯 制品 食用鱼类 畜禽饲料 产量 熏制
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