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河北启动餐饮服务食品安全大整治“百日行动”
摘 要:
正2014年1月7日,省食品药品监督管理局在全省范围启动餐饮服务食品安全大整治"百日行动",深入查找餐饮服务业存在的突出问题,进一步落实餐饮服务单位主体责任和监管部门监管责任。执法人员将重点检查索证索票制度、进货查验和台账记录制度、食品添加剂管理制度、食品安全管理员制度、从业人员健康管理制度、餐饮具消毒制度等10项规定的执行落实情况。行动目标是,各地辖
关 键 词:
食品安全
餐饮服务业
突出问题
食品添加剂
管理制度
药品监督管理局
整治
服务单位
餐饮具消毒
监管责任
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