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皇家秘方传世老汤--记国家级非物质文化遗产老汤精配制
引用本文:孙爱霞.皇家秘方传世老汤--记国家级非物质文化遗产老汤精配制[J].活力,2015(1).
作者姓名:孙爱霞
摘    要:哈尔滨粒粒香食品股份有限公司的粒粒香御膳老汤精配制,日前在中华人民共和国文化部政府信息公开网上公告为国家级非物质文化遗产。哈尔滨三五味业有限公司董事长、第三届调味品国家特邀评委、百年宫廷老汤秘方第四代传人王军先生表示,他将不断致力于产品升级、技术传承和价值创新,将御膳老汤精的天然健康传承至世界,让更多的消费者品尝到中国皇家的御膳鲜味料,实现集团“有华人的地方就有粒粒香产品存在”的远大目标。

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